Dr hab. Monika Garbowska, prof. SGGW, dr hab. Lidia Stasiak-Różańska, prof. SGGW oraz dr Joanna Zarzyńska prowadzą w Tengeru (Tanzania) intensywne warsztaty z technologii mleka w ramach projektu „Improving the quality of youth education in the field of milk processing in Tanzania by improving teaching conditions – establishing a Center of Excellence”, realizowanego przez SGGW i Fundację Nauka dla Rozwoju w programie Polska Pomoc (PolishAid).